Bánh Dầy Thái Chiên thường được gọi vào những lúc người ta muốn ăn gì đó “vui vui” mà không quá no. Có thể là lúc ngồi chờ món chính, lúc tán gẫu cùng bạn bè, hay đơn giản là khi bàn ăn cần thêm một món chiên để tạo không khí rôm rả. Miếng bánh dầy nóng hổi vừa bưng ra, ngoài giòn nhẹ, trong dẻo dai, ăn chậm thì thấy ngon, ăn nhanh lại càng cuốn. Đây là kiểu món mà càng gắp chung, càng dễ cười nói, chẳng cần ăn quá nghiêm túc. Trong mâm tiệc, bánh dầy chiên không phải món chính, nhưng lại là món khiến người ta tiện tay gắp thêm lần nữa, rồi lần nữa, cho đến khi đĩa trống lúc nào không hay.