bí quyết rang tôm đồng thơm

Tôm đồng rang lá chanh là món ăn dân dã nhưng rất cuốn nhờ hương vị đậm đà và mùi thơm đặc trưng. Tôm đồng nhỏ, chắc thịt, được rang săn trên lửa vừa để giữ độ ngọt tự nhiên. Lá chanh thái sợi cho vào sau cùng, dậy mùi tinh dầu thơm nhẹ, giúp món ăn không tanh mà thêm phần thanh thoát. Vị mặn ngọt vừa phải, thoảng cay nhẹ khiến món tôm rang trở nên dễ ăn, ăn nóng càng ngon và rất đưa cơm.