-
Cá Lăng Om Chuối Đậu
Cá lăng om chuối đậu là món ăn đậm chất ẩm thực miền Bắc, nổi bật với sự hòa quyện của thịt cá lăng chắc ngọt, chuối xanh bùi mềm và đậu phụ béo nhẹ. Cá lăng được om nhỏ lửa cùng riềng, mẻ và gia vị vừa đủ, giúp thịt cá thấm đều mà không tanh. Nước om sánh nhẹ, dậy mùi thơm đặc trưng, ăn nóng rất đưa cơm và mang lại cảm giác ấm bụng, tròn vị.
