món khai vị chiên

Bánh Dầy Thái Chiên là món ăn vặt quen mà lạ, được biến tấu từ bánh dầy truyền thống. Bánh được thái miếng vừa ăn, chiên vàng để lớp ngoài hơi giòn, bên trong vẫn giữ được độ dẻo mềm đặc trưng của nếp. Khi ăn, bánh dậy mùi thơm, cắn vào thấy dẻo dai, béo nhẹ, có thể ăn kèm chà bông, ruốc hoặc nước chấm mặn ngọt để tăng vị. Món tuy đơn giản nhưng rất cuốn, dễ ăn, phù hợp làm món khai vị hoặc món ăn chơi trong bữa tiệc nhẹ.