sốt mắc khén hạt dổi

Đảo Sườn Nướng Với Sốt Mắc Khén là món ăn đậm chất núi rừng, gây ấn tượng ngay từ mùi thơm bốc lên khi sườn được đảo trên bếp nóng. Miếng sườn được tẩm ướp kỹ với mắc khén, hạt dổi và gia vị rừng, nướng chín để lớp ngoài xém nhẹ, bên trong mềm ngọt, không khô. Sốt mắc khén sánh nhẹ áo đều từng miếng sườn, mang vị cay tê đặc trưng, quyện cùng vị béo và ngọt thịt. Món ăn đậm đà, mạnh vị, rất hợp làm món chính trong những bữa tiệc đông người.